三顿半

三顿半是2015年创立于长沙的精品咖啡品牌，主打冻干即溶咖啡，用无损风味萃炼系统把精品咖啡做成结晶粉末，能在冷热水或牛奶中速溶，同时保留香气与风味。2018年双十一，三顿半登顶天猫国产咖啡类目第一，2019年双十一成交额是前一年的十倍，超过雀巢成为咖啡品类榜首。

峰瑞资本在2018年下半年独家投资了三顿半的首轮融资，此后持续跟进多轮。2020年3月红杉中国领投B轮时，三顿半估值约8亿人民币；据2021年7月峰瑞资本引述晚点LatePost报道，三顿半完成新一轮数亿元融资，CPE源峰领投，IDG、GGV纪源资本和内向基金跟投，投后估值45亿人民币。创始人吴骏在创办三顿半前已有多年咖啡行业积累，曾经营咖啡馆和咖啡用品。品牌在营销上倾向从真实用户中发掘KOC共建内容，而非头部KOL大规模投放，90后用户占比超过70%。