元古
YuanGu
元古是一家创立于2016年的中式生活美学品牌,从胡同里的一家中式甜品店起步,以二十四节气甜品为脉络,逐步融合中式创意餐酒,成长为涵盖餐饮、生活方式延展的体验空间。2020年获真格基金天使轮投资。
品牌创始人甘宜哲将元古定位为"中式美学的体验空间",核心哲学是"慢生活"——不考核翻台率,反而关注客人停留时长,上海五原路一家百年老洋房门店的平均停留时间可达120分钟。在团队管理上,甘宜哲更信赖稻盛和夫的"敬天爱人"而非纯数据驱动,面试时会问"这个人元不元古"来判断理念契合度。
2022年前后,元古在"文雅、温润、细腻"的品牌理念中生长出更贴近大众的中式甜品品牌瑭所,后者被甘宜哲定义为"礼物商店",与元古的"隐逸"气质形成互补。用他的话来说,元古目前处于"见龙在田"的第二阶段——不是人为催生的,而是自然生长的。
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